Novosti

Velike količine donirane hrane

Kompanije Fortenova grupe koriste različite načine i različite alate kako bi kod svojih potrošača osvijestile potrebu smanjivanja otpada od hrane i tako spojile poslovni uspjeh i društvenu odgovornost 

Kao jedna od najvećih donatorica hrane u Hrvatskoj, Fortenova grupa godišnje donira više od 700 tona hrane, a Konzum, kao najveća kompanija Grupe, u tome sudjeluje s čak dvije trećine ukupnih količina.

Upravo zato taj nacionalni maloprodajni lanac osam godina zaredom nosi titulu Najdonatora u Hrvatskoj i jedina je kompanija koja to godišnje priznanje osvaja svih osam godina koliko se nagrada dodjeljuje. Samo u 2024. Konzum je donirao 505 tona hrane, najviše ikad. 

Projekt Najdonatora je postao prepoznatljiva „iskaznica“ društveno odgovornih kompanija u Hrvatskoj, onih koje pokazuju kako se „poslovni uspjeh i društvena odgovornost mogu razvijati ruku pod ruku“.

Posebno je to važno u svjetlu činjenice da se prema dostupnim podacima u Hrvatskoj  godišnje baci između 280.000 i 400.000 tona hrane, što je otprilike 71-72 kg po stanovniku, pri čemu najveći udio (oko 76 posto) dolazi iz kućanstava, što je znatno više od prosjeka Europske unije. U Uniji se, pak, svake godine baci 59 milijuna tona hrane, dok si 42 milijuna građana ne može svaki dan priuštiti kvalitetan obrok.

Konzum  je taj negativni trend, ali i priliku za pomoć potrebitima- najviše korisnicima socijalnih samoposluga i pučkih kuhinja - prepoznao još prije 10 godina, kada je, čim je uspostavljen nacionalni regulatorni okvir, krenuo s organiziranim modelom doniranja hrane. Trenutno Konzum hranu gotovo svakodnevno donira s 53 lokacije u Hrvatskoj, a preuzima ju 17 posrednika. Najviše donira svježe voće i povrće, mlijeko i mliječne proizvode, pekarske proizvode te meso i mesne prerađevine i ribu. Tako je kompanija od 2016. do 2024. premašila 2600 tona ukupnih količina donirane hrane, ukupne vrijednosti više od 7,76 milijuna eura.

„Hrana koju doniramo dvostruko je vrijedna – ne samo da nije bačena, što je jedna od gorućih tema u današnjem društvu, već je ujedno pomogla nekome kome je to možda i životno važno. Ponosni smo što smo priznati kao kompanija koja ne samo da posluje dobro, već i čini dobro, a to ćemo činiti i ubuduće“ – istaknuo je Zoran Mitreski, predsjednik Uprave Konzuma, nakon što je Konzum osmi put dobio priznanje „Najdonator“.  

Inicijative PIK Vrbovca

Kao potpisnik sporazuma "Zajedno protiv otpada od hrane", PIK Vrbovec aktivno educira svoje potrošače o važnosti odgovornog ponašanja prema hrani kroz: savjete za pametnije kuhanje, inspiracije za nova jela te kroz digitalno rješenje Roštilj kalkulator.

 

Autor: Fortenova grupa d.d.