Novosti

Uspostavljena je Platforma za sprječavanje otpada od hrane „Hrana nije otpad“

Uspostavljena je Platforma za dijeljenje vlastitih iskustava u području sprječavanja nastajanja otpada od hrane pod nazivom „Hrana nije otpad“

Uspostavljena je Platforma za dijeljenje vlastitih iskustava u području sprječavanja nastajanja otpada od hrane pod nazivom „Hrana nije otpad“  koja će predstavljati sustav za razmjenu informacija, dijeljenje vlastitih iskustva i najbolje prakse s informacijama o idejama, mogućnostima i načinima provedbe aktivnosti sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane. Platformu je uspostavljena u svrhu pojednostavljenja razmjene informacija o nacionalnim i EU praksama u području sprječavanja nastajanja otpada od hrane.

Platforma je namijenjena nadležnim tijelima, subjektima u poslovanju s hranom (primarnim proizvođačima, prerađivačima, distributerima, i trgovcima hranom, ugostiteljima), akademskoj i znanstvenoj zajednici, udrugama potrošača i raznim udrugama civilnog društva te svim zainteresiranim stranama kao i potrošačima.

Predviđeno je da se na jednom mjestu nađu recepti za iskorištenje ostataka hrane, savjeti oko pohrane i skladištenja hrane u kućanstvu, tumačenje odredbi EU i nacionalnih propisa iz područja sprječavanja otpada od hrane, vodiči i smjernice iz navedene problematike, poveznice na relevantne aktivnosti i dokumente Europske komisije i ostalih država članica, poveznice na otvorene natječaje EU i nacionalne fondove na kojima se mogu dobiti informacije o prijavama, uvjetima i dokumentaciji potrebnoj za prijavu na natječaj za projekte koji pridonose sprječavanju i smanjenju nastajanja otpada od hrane kao i ostale korisne informacije iz navedenog područja.

U okviru Platforme uspostavljen je forum pod nazivom Podijeli znanje na kojem korisnici moći podijeliti svoja iskustva, znanja, ideje, dobre prakse, novosti i informacije o događanjima vezanim za razne aktivnosti, načine  i mogućnosti sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane.